ELIA'S STORY
Über uns
Willkommen in unserem griechischen Familien-Restaurant Elia(Frucht des echten Ölbaums, sowie der Baum selbst).
Der Olivenbaum ist vom antiken Zeitalter bekannt und stammt wahrscheinlich aus dem östlichen Mittelmeerraum. Gemäß der griechischen Tradition ist Athen die Heimat des Olivenbaums und der erste Olivenbaum, auch als Heiliger Baum bezeichnet, wurde von der Göttin Athena auf der Akropolis gepanzt. Die Griechen waren die ersten, die den Olivenbaum im europäischen Mittelmeerraum anbauten.
Wunsch und Ziel unseres Teams ist, dass Sie originale und tradizionelle Geschmäcker genieβen. Deshalb schenken wir den Produkten mit denen wir arbeiten besondere Aufmerksamkeit.
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Wie Sie alle wissen sind Oliven, so wie auch das Olivenöl eine der Grundlagen der Nahrungskette. Deshalb möchten wir Sie informieren dass wir nur mit Olivenöl von eigener Ernte arbeiten.
Wie Odysseas Elytis sagte: „Auch wenn Griechenland zestört würde, so blieben übrig ein Olivenbaum, ein Weinrebe und ein Boot. Das ist genug, um das Land wieder aufzubauen.″ «Εάν αποσυνθÎσεις την Ελλάδα στο τÎλος θα δεις να σου απομÎνουν μια ελιά, Îνα αμπÎλι κι Îνα καράβι. Που σημαίνει, με άλλα τÏŒσα την ξαναφτιάχνεις.»
Lassen Sie es sich Schmecken!
